La Millefoglie
Profiterolès al Cioccolato
Profiterolès: bignè riempito di panna ricoperto con una crema di cioccolato fondente
Babà
Il Babà: (O Babbà) è un dolce da forno a pasta lievitata con lievito di birra e rum, tipico della pasticceria napoletana può essere semplice oppure farcito con crema e amarena
Babà Glassato
Babà Glassato Invenzione della casa e nostra specialità: Babà ripieno di crema chantilly e ricoperto di glassa al limone
Sfogliatella:Riccia o Frolla
La Sfogliatella (in napoletano: 'a sfujatèlla) è un dolce tipico della pasticceria campana e si presenta in due varianti principali: può essere riccia, se preparata con pasta sfoglia, oppure frolla, se preparata con la pasta frolla.
Zeppole
Le Zeppole: sono ciambelle dolci di patate fritte e ripassate nello zucchero
Zeppole di San Giuseppe
La Zeppola di San Giuseppe: è il dolce tipico di San Giuseppe e della festa del Papà (19 Marzo) zeppola fritta farcita con crema pasticcera amarena ed una spolverata di zucchero a velo
Pastiera di Grano
La Pastiera napoletana è una torta di pasta frolla farcita con un impasto a base di ricotta, frutta candita, zucchero, uova e grano
inserita nella lista dei prodotti agroalimentari tradizionali della Campania (P.A.T.) del Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali
Cassata SicilianA
La Cassata siciliana: è una torta tradizionale siciliana a base di ricotta di pecora, pan di Spagna, pasta reale e frutta candita
inserita nella lista dei prodotti agroalimentari tradizionali siciliani (P.A.T.) del Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali